産地との直接取引が実現する高品質と手頃な価格
京都焼肉処 きはらでは、近江牛・飛騨牛・丹波牛といった日本各地の銘柄黒毛和牛を、それぞれの産地の牧場から直接仕入れる独自のルートを確立しています。一頭丸ごとの仕入れではなく、肉質が特に優れた部位だけを選定して取り寄せる方式により、品質にばらつきがなく、いつお越しいただいても安定した美味しさを提供できる体制を整えています。最高級A5・A4ランクという確かな基準を満たしながら、中間マージンを削減することで、専門店でありながらも気軽に利用できる価格帯を実現しました。
各部位が持つ豊潤な旨味や繊細な甘み、独自の食感を損なわないよう、仕込みの工程では丹精を込めた下処理を施し、素材本来の風味を最大限に引き出しています。あっさりとしていながら食欲をそそる醤油ダレ、素材の味わいを際立たせるフランス産岩塩、コクのある味噌ダレ、さっぱりとした塩ダレなど、部位ごとに最適な調味料を豊富に取り揃えています。店主が直接お客様に焼き方のコツや食べる順序をアドバイスするため、焼肉に不慣れな方でも最高の状態でお召し上がりいただけます。
時間帯に応じた多様な料理選択肢
火曜日から金曜日のランチタイムには、上質な和牛や特選肉を贅沢に使用した定食・丼もの・プレートメニューを多数ご用意しており、ビジネスランチや観光の合間にも気軽にお立ち寄りいただけます。テイクアウト対応のお弁当もご用意しているため、オフィスやご自宅でも専門店の味をお楽しみいただけます。手頃な価格帯でありながら、こだわりの肉質と丁寧な調理により、日常の中のちょっとした贅沢を体験していただけます。
夕方以降のディナータイムでは、単品での注文はもちろん、タン塩・和牛カルビ・豚トロなどの人気部位を組み合わせたコース料理を複数プランご用意しており、ご予算や目的に応じて最適なプランをお選びいただけます。歓送迎会・納涼会・忘新年会などの宴会に適した飲み放題付きコースも豊富で、ビール・焼酎・赤ワインを含む幅広いドリンクラインナップにより、お酒を存分にお楽しみいただけます。やみつきキャベツやキムチ盛り合わせなどのサイドメニューも充実しており、ご勤務先の集まりや趣味サークル、地域コミュニティなど、団体様の貸切予約にも柔軟に対応いたします。
くつろぎを提供する空間設計と系列店連携
店内にはテーブル席と掘りごたつ式のお座敷を設けており、ご利用人数やシーンに合わせてレイアウトを柔軟に変更できる構造となっています。掘りごたつ座敷は最大36名様、テーブル席は24名様まで対応可能で、総座席数約60名という規模により、少人数でのご家族連れから大規模な宴会まで幅広いニーズにお応えします。掘りごたつは足元がゆったりとしているため、長時間のお食事でも疲れにくく、小さなお子様連れのご家族も安心してご利用いただけます。
焼肉を堪能された後は、同じ建物の2階にある系列店舗「スナック&バー おるぼーんパートⅡ」へ、移動の煩わしさなく直接ご案内できます。一次会の楽しい雰囲気を途切れさせることなく、お酒を片手に会話を深めたり、カラオケで盛り上がったりと、周囲を気にせず仲間や同僚との時間を最後まで満喫していただけます。二次会会場を探す手間や移動時間が不要で、幹事様の負担を大幅に軽減しながら、参加者全員が心地よく過ごせる一貫したサービス体制を整えています。
好立地と長年の実績が示す地域からの信頼
地下鉄烏丸線烏丸御池駅から徒歩約5分、丸太町駅から徒歩約2分という好アクセスを誇り、京都のオフィス街にも近いため、仕事帰りの食事や宴会に大変便利な立地です。駐車場を2台分ご用意しているため、お車でお越しの方も安心してご利用いただけます。営業時間は月曜・土曜・日曜・祝日が17:00から23:00まで、火曜から金曜はランチ11:30から14:00、ディナー17:00から23:00までで、定休日なく営業しています。
烏丸御池エリアで16年以上営業を続け、地元の皆様に愛され続けてきた実績があり、大人の隠れ家のようなアットホームな雰囲気の中で、質の高い焼肉と温かいおもてなしをご提供し続けています。ご予約なしでもご利用可能ですが、週末や団体でのご利用の際は混雑が予想されるため、事前のご予約をおすすめしております。お電話または予約サイトから、お気軽にお問い合わせください。最高級の黒毛和牛を気軽に楽しめる本格焼肉店として、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
